La saison des cueillettes a démarré bien tôt cette année et comme d'habitude, la ronce est l'une des premières. Alors, mes doigts délicats se prennent pour les lèvres d'un chevreuil et je pince toutes ces jeunes pousses tendres et douces. Mon ami et collègue Sébastien me permet d'avoir des espaces de ronciers de toute beauté... Ce sont des prairies qui pourraient vite se transformer en bois si l'homme n'intervenait pas. En attendant, ce sont des sites de cueillette exceptionnels pour moi et des espaces nourriciers pour mes amis chevreuils. Pendant qu'ils mangent des ronces, ils n'attaquent pas les rosiers, mauves et fraisiers du jardin :)